detikFood

White Truffle vs Black Truffle, Bagaimana Perbedaan Aroma dan Rasanya?

Jamur truffle dikenal punya 2 jenis utama, white truffle dan black truffle. Perbedaannya bisa dikenali dari warna. Lalu, bagaimana dengan aroma dan rasanya?

1 jam yang lalu

detikFood

Ternyata Bahan Dapur Ini Bisa Bikin Kentang Panggang Super Renyah

Kentang panggang terasa nikmat saat permukaan luarnya garing dan renyah, sementara dalamnya juicy. Ternyata, menggunakan satu bahan dapur ini bisa jadi solusi!

Kamis, 30 Okt 2025 06:00 WIB

detikFood

Duh! Cara Protes Daging Panggang Tak Matang Berujung Ditanggapi Sinis

Seorang pelanggan protes usai membeli steak domba yang tidak matang di restoran. Merespon keluhan pelanggan, pihak restoran memberi tanggapan seperti ini.

Senin, 21 Jul 2025 15:00 WIB

detikFood

Cool Honey, Racikan Madu Mint dan Jeruk yang Lagi Viral

Cool honey jadi tren baru. Racikan madu dengan mint, jeruk, dan serai ini hadirkan rasa segar yang unik dan mudah dipadukan ke berbagai hidangan.

Jumat, 20 Mar 2026 07:00 WIB

detikSumbagsel

Cara Simpan Makanan agar Tidak Cepat Basi, Simak Panduan Lengkapnya!

Menyimpan makanan sisa dengan benar penting untuk mencegah pembusukan. Pelajari teknik penyimpanan, suhu ideal, dan tips menjaga kebersihan kulkas.

12 jam yang lalu

detikSumbagsel

Harga Daging Sapi-Ayam Melonjak, Bumbu Opor dan Santan Diserbu Pembeli

Harga daging sapi dan ayam melonjak menjelang Lebaran di Palembang. Permintaan tinggi untuk bumbu opor dan santan juga meningkat. Wali Kota imbau belanja bijak.

Jumat, 20 Mar 2026 16:40 WIB

detikFood

Pasangan Ini Rela Terbang ke Inggris Demi Kentang Panggang Viral

Demi makanan enak, banyak hal rela dilakukan seseorang. Contohnya pasangan asal Singapura ini yang rela terbang ke Inggris demi cicip kentang panggang viral.

Rabu, 15 Jan 2025 12:30 WIB

detikFood

Resep Rendang Daging Sapi 1 Kg dan Kentang yang Empuk Gurih

Rendang sapi termasuk sajian identik Lebaran. Dagingnya empuk dan bumbunya pekat gurih. Kentang kecil juga dapat ditambahkan dalam sajian ini.

Jumat, 21 Mar 2025 11:00 WIB

detikFood

Kentang Panggang Lebih Sehat dari Kentang Rebus, Ini Sebabnya

Selama ini banyak orang menganggap kentang rebus lebih sehat dibanding kentang panggang. Namun faktanya, kentang panggang punya nutrisi lebih unggul.

Selasa, 19 Nov 2024 10:30 WIB

detikBali

4 Menu Wajib Saat Lebaran dan Cara Membuatnya, Dijamin Lezat

Lebaran identik dengan hidangan khas keluarga. Temukan 4 resep wajib seperti Rendang, Opor Ayam, Sambal Kentang Ati, dan Kari Ayam untuk merayakan Idul Fitri.

Kamis, 19 Mar 2026 09:00 WIB