Demi bangun bisnis chicken rice, wanita muda ini berhenti kerja kantoran. Ia yang mengantongi resep chicken rice dari sang ayah pilih berbisnis sendiri.
Ayam suwir bisa jadi pilihan lauk kering untuk bekal yang enak. Dibumbui cabe dan kemangi atau serundeng yang gurih renyah. Cocok disantap dengan nasi putih.
Peyek atau rempeyek selalu jadi pelengkap makan yang favorit. Seperti rempeyek kacang hijau yang renyah gurih ini. Bisa jadi lauk pelengkap makan yang enak.
Selain kuliner Pontianak, di Pasar Modern Paramount Gading Serpong juga ada kuliner Singkawang. Salah satunya Choipan Singkawang miliki seorang mantan chef!
Chef asal Italia meracik hidangan autentik Italia di restoran ini. Termasuk mushroom risotto hingga crab cannelloni yang diolah dari resep warisan sang nenek.