Untuk mengimbangi menu makanan serba santan saat lebaran, kamu bisa membuat gulai kepala ikan kakap yang asam segar. Dijamin bikin selera makan meningkat.
Selama bulan puasa hingga lebaran, rendang selalu jadi lauk primadona. Selain rasanya gurih pedas berempah, juga tahan disimpan lama sebagai stok lauk.
Gulai khas Minang terkenal berbumbu pekat dengan rempah dan kuah santan. Jodohnya tentu saja nasi hangat. Berikut ini 3 resep gulai Minang paling populer.
Lontong sayur bisa jadi pilihan buat sajian keluarga. Ketupat atau lontong diberi sayur gurih dan lauk. Berikut 3 resep lontong sayur yang bisa jadi pilihan.
Asam padeh atau pangek daging ini salah satu menu favorit di rumah makan Padang. Dimasak tanpa santan sehingga rasanya gurih segar. Bikinnya juga tak sulit.