Perayaan Idul Adha di Bali menunjukkan persaudaraan antarumat beragama. Umat Islam membagikan daging kurban kepada nonmuslim, melestarikan tradisi ngejot.
Daging bisa bertahan lama bila disimpan dalam kulkas atau freezer. Namun, ada saatnya daging rusak. Lalu, berapa lama batas waktu aman penyimpanan daging?
Olahan masakan daging khas Bugis-Makassar untuk Idul Adha sangat beragam. Mulau dari Konro Bakar hingga Nasu Cemba. Simak bahan dan cara membuatnya di sini!
Ayam goreng Widuran di Solo yang legendaris dikabarkan non halal. Ada juga warung Sundaan komplet mulai Rp 20.000an dan eksperimen makan daging mentah.