Perut ikan merupakan bahan makanan istimewa yang cocok disajikan untuk tamu atau kerabat saat imlek. Kali ini dimasak dengan berbagai sayuran. Segar dan enak!
Chef Steby Rafael pun turut berbagi kiat praktis untuk membuat liwetan. Ia mengatakan, kini nasi liwet bisa dimasak dengan praktis menggunakan rice cooker.
Makanan tradisional Jawa Tengah jumlahnya barangkali tak terhitung dengan cita rasa yang juga beragam. Ada selat solo hingga nasi pindang daging kerbau.
Makan sahur dengan sup kimlo yang hangat mampu membantu meningkatkan nafsu makan. Untuk takjil ada lembutnya bubur sumsum dan lezatnya sate ayam bumbu kuning.