Restoran Michelin punya layanan dan menu jempolan, tapi klaim itu tak lepas dari kritik. Beberapa pihak sebut restoran Michelin ternyata tidak seistimewa itu.
Chef Thomas Keller membagikan tips membuat telur orak-arik yang lembut nikmat. Tipsnya mudah diikuti dan viral di TikTok. Begini resep dan cara membuatnya!
Menjadi dimsum chef butuh keahlian khusus yang ditempa dengan pengalaman. Chef spesialis masakan Kanton dari The Chinese National mengungkap profesi ini.