Walau toko kue ini terbilang baru dan modern. Tapi kreasi roti dan kue klasik yang dibuat menggunakan resep rumahan yang diturunkan selama empat generasi.
Di tengah kehadiran banyak bakery modern yang menawarkan kreasi roti dan pastry kekinian, toko kue legendaris ini tetap mempertahankan kue dan roti klasik.
Surabaya terkenal dengan ragam kulinernya. Banyak restoran legendaris yang bertahan dan tetap eksis hingga puluhan tahun menawarkan hidangan Chinese lezat.
Di tengah gempuran toko kue dan bakery modern, masih banyak toko kue legendaris. Menjual aneka roti dan kue jadul yang memiliki banyak pelanggan setia.
Banyak faktor yang membuat roti jadul dan klasik kembali diminati sekarang. Salah satunya dari selera orang Indonesia hingga penyebarannya di media sosial.