Harga sembako di Jawa Timur fluktuatif. Beras, gula, dan minyak goreng naik, sementara daging sapi dan telur turun. Pantau harga untuk stabilitas belanja.
Racikan soto Kudus, Jawa Tengah, bisa menjadi pilihan nikmat untuk makan siang. Di beberapa kawasan Jakarta dan sekitarnya, ada tempat makan soto Kudus enak.
Assam, India, melarang konsumsi daging sapi di tempat umum. Larangan ini memperluas aturan sebelumnya dan memicu kontroversi politik di negara bagian tersebut.
Jenis daging sapi yang mahal diketahui banyak berasal dari Jepang. Sebut saja ada daging sapi Kobe, Wagyu, hingga Matsusaka Ushi yang harganya fantastis.
BPS mencatat Indonesia mengimpor 29,12 ribu ton daging lembu pada November 2024, senilai US$ 104,5 juta. Volume impor naik 5,12% dibanding bulan sebelumnya.
Bistik atau beefsteak Jawa ini rasanya lokal Jawa. Dibumbui rempah dan kecap manis rasanya gurih sedap. Ada bistik daging lemak hingga bistik bola daging.