Kemenag menyiapkan strategi untuk menjamin rasa makanan yang disajikan kepada jemaah haji Indonesia. Salah satunya mendatangkan bumbu langsung dari Indonesia.
Peneliti mengidentifikasi bumbu dapur yang memiliki efek penurun gula darah. Bahkan, itu sebanding dengan obat yang diresepkan pada pasien diabetes tipe 2.
Ikan pindang bisa jadi pilihan lauk lezat. Kali ini dimasak dengan bumbu kuning dan cabe sehingga rasanya gurih pedas. Ditambah tomat hingga rasanya segar enak.
Terong ungu yang empuk juicy bisa diolah jadi tumisan lezat. Dipadukan dengan daging ayam, ikan teri atau dibumbui kecap dan cabe. Gurih pedasnya mantap!