Pengusaha roti kopi ini punya strategis bisnis inovatif demi memperluas pangsa pasarnya. Ia memilih buka gerai di rumah sakit yang menunjukkan hasil positif.
Menu siap santap dari supermarket ini disebut bisa mengalahkan menu MBG. Ada juga jastiper Malaysia yang memborong Chikuro hingga paduan makanan sehat.