Kuliner Kalimantan tidak bisa dilepaskan dari ragam masakan berbumbu pekat khas yang memanjakan lidah. Salah satu hidangan yang populer daging masak habang.
Daging babi disebut salah satu daging terbaik di dunia, bahkan mengungguli daging sapi. Dari sisi nutrisi, konsumsi daging babi juga membawa manfaat sehat.