Presiden Jokowi terkenal dengan hobi kulinerannya. Tak hanya mendatangi tempat makan legendaris, Jokowi juga kerap mampir ke restoran yang hits dan kekinian.
Cari nasi uduk enak di Palmerah? Coba ke Nasi Uduk Ibu Sidar di dalam gang yang ramai pembeli ini. Lauknya semur jengkol, empal, sampai ayam goreng ketumbar!
Meski bahan mentah dimasak agar matang, tetapi tidak semua cocok dengan teknik ini. Chef menyetujui beberapa bahan makanan lebih baik dimasak setengah matang.
Nangka muda yang empuk juicy cocok diolah dengan bumbu gulai dan santan. Gurih santan dan sedapnya aneka rempah segar dan kering membuat gulai makin lezat.
Terlepas dari makanan kekinian, ternyata menu rumahan bisa disajikan dengan gaya menarik. Di warung nasi 'kalcer' ini ada nasi dendeng hingga gulai yang creamy.