detikFood

7 Makanan Populer yang Berawal dari Kesalahan dan Ketidaksengajaan

Berbagai makanan populer di dunia ternyata dibuat karena kesalahan.

Rabu, 07 Mei 2025 06:00 WIB

detikFood

3 Resep Pepes Tahu Berbumbu Sederhana Untuk Menu Diet

Tahu kaya akan protein dan bisa jadi andalan untuk menu harian. Enak diolah jadi pepes dengan tambahan telur dan susu. Makin enak dibumbui cabe dan kemangi.

Jumat, 11 Apr 2025 09:00 WIB

detikFood

Gudeg Koyor Yu Par: Sedep Miroso! Gudeg Jogja Topping Koyor dan Opor Ayam

Di Depok ada rumah makan gudeg koyor yang populer dari Jogja. Menu andalannya nasi gudeg dengan topping koyor alias urat sapi yang lembut gurih. Cobain yuk!

Jumat, 02 Mei 2025 12:00 WIB

detikJatim

Fakta Takbir Keliling Sound Horeg Ponorogo Dicibir Netizen Ganggu Ketertiban

Malam takbiran biasanya diisi dengan takbir keliling. Namun di Ponorogo, takbir keliling dimanfaatkan sebagian pemuda menggelar sound horeg. Ini faktanya.

Selasa, 01 Apr 2025 11:41 WIB

detikFood

Menu Harian Ramadan 24: Telur Puyuh ala Korea dan Pepes Ayam yang Lezat Mantap

Telur puyuh dengan bumbu Korea bisa dimasak sebagai menu sahur. Ada juga pisang goreng pandan yang renyah dan pepes ayam nikmat untuk makan malam.

Minggu, 23 Mar 2025 08:00 WIB

detikFood

9 Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersama Pepaya

Hindari konsumsi pepaya dengan makanan pedas maupun buah asam, karena bisa mengganggu pencernaan. Simak kombinasi makanan yang sebaiknya dihindari.

Rabu, 19 Feb 2025 06:00 WIB

detikFood

Gagal Ginjal, Juara Dua MasterChef Ini Tetap Semangat Jualan Nasi Padang

Juara dua MasterChef Singapura ini didiagnosa gagal ginjal, tapi tetap semangat bisnis kuliner. Ia sukses membuka warung nasi Padang. Begini kisahnya.

Rabu, 29 Okt 2025 13:00 WIB

detikFood

Pernah Jadi Korban Kerusuhan 1998, Wanita Ini Bangkit Dirikan RM Padang

Jadi korban kerusuhan 1998, pemilik toko baju ini akhirnya banting setir buka rumah makan. Ia menawarkan dendeng batokok hingga iga bakar langganan 'old money'.

Minggu, 27 Apr 2025 12:00 WIB

detikFood

5 Bumbu Dapur Tergolong Kedaluwarsa Jika Punya Ciri Ini

Tidak semua rempah dapur dapat bertahan lama. Rempah dapur juga bisa kedaluwarsa hingga kualitasnya menurun. Untuk mengetahuinya, coba perhatikan ciri-ciri ini.

Kamis, 27 Mar 2025 06:00 WIB

detikBali

Ayam Rarang yang Melegenda Berawal dari Rumah Makan Sederhana

Ayam rarang, kuliner legendaris dari Desa Rarang, Lombok, diciptakan oleh Inaq Dellah. Resep turun-temurun ini tetap otentik dan unik hingga kini.

Senin, 11 Agu 2025 06:00 WIB