Chicken wing alias sayap ayam meskipun kecil tetapi rasanya gurih enak. Bisa diolah ala menu kafe. Diberi bumbu kecap wijen, bumbu merica atau digoreng krispi.
Banyak pembeli dan pengunjung restoran yang nakal dan tak bertanggung jawab. Karena ulah mereka, beberapa restoran ini rugi sampai ratusan juta rupiah.