detikHealth

Serupa Tapi Tak Sama, Kenali Beda Ube dan Ubi Ungu

Ube dan ubi ungu, meski mirip, berasal dari tanaman berbeda. Temukan perbedaan nutrisi dan manfaat keduanya dalam artikel ini.

12 jam yang lalu

detikHealth

Viral Matcha Ube Latte, Sehat Nggak Ya? Ini Kata Dokter Gizi

Viral Matcha Ube Latte jadi tren, tapi dokter gizi ingatkan untuk tidak terkecoh. Ube sehat, tapi olahan berlebihan bisa tinggi kalori dan gula.

11 jam yang lalu

detikHealth

Bukan Cuma Ubi Ungu, Ini 4 Jenis Ubi Jalar yang Kaya Nutrisi

Ubi jalar kaya gizi dan manfaat kesehatan. Temukan berbagai jenisnya, dari ubi ungu yang kaya antioksidan hingga ubi kuning yang tinggi vitamin A.

Sabtu, 25 Apr 2026 05:05 WIB

detikHealth

Kenapa Ubi Ungu Paling Dianjurkan? Dokter Gizi Ungkap Alasannya

Di balik tren ubi cream cheese, dokter gizi mengingatkan manfaat ubi ungu. Jenis ubi ini punya sederet manfaat kesehatan yang lebih superior di skena perubian.

Sabtu, 16 Mei 2026 14:02 WIB

detikBali

Ubi Cilembu Cream Cheese Jadi Dessert Kekinian, Benarkah Lebih Sehat?

Ubi cilembu dengan cream cheese jadi tren dessert sehat. Tinggi serat dan protein, namun hati-hati dengan tambahan gula yang bisa meningkatkan kalori.

Sabtu, 16 Mei 2026 00:30 WIB

detikHealth

Video: Tren Dessert Kekinian Ubi Cream Cheese, Benarkah Lebih Sehat?

Ubi Cilembu plus cream cheese sebenarnya kombinasi yang oke karena tinggi serat, protein, dan kalsium. Tapi waspada ya, kalau ditambah gula tambahan.

Jumat, 15 Mei 2026 16:41 WIB

detikFood

Sering Disangka Sama, Ini Perbedaan Ube dan Ubi Ungu

Ube tengah populer dikonsumsi dan diolah menjadi dessert kekinian. Sering disamakan dengan ubi ungu dan talas, ternyata ube berbeda siginifikan.

Selasa, 31 Mar 2026 13:00 WIB

detikHealth

4 Nutrisi Bermanfaat dalam Ubi Cream Cheese, Dessert Kekinian Kesukaan Gen-Z

Meski banyak dicibir, ubi cream cheese yang lagi hits di kalangan gen z ternyata punya nutrisi bermanfaat. Salah satunya mengandung karbohidrat kompleks.

Jumat, 15 Mei 2026 16:02 WIB

detikBali

5 Takjil Sehat dari Ubi Ungu, Kaya Serat dan Antioksidan

Ubi ungu, bahan pangan lokal kaya serat dan antioksidan, cocok untuk takjil Ramadhan. Temukan 5 resep praktis dan lezat berbahan dasar ubi ungu!

Selasa, 03 Mar 2026 11:32 WIB

detikHealth

Viral Ubi Cream Cheese, Ini Wanti-wanti Dokter Gizi di Balik Tren Dessert Kekinian

Ubi cream cheese lagi hits banget, dianggap sebagai dessert sehat karena berbasis ubi. Tapi dokter gizi mengingatkan, ada risiko di balik toping yang digunakan.

Jumat, 15 Mei 2026 08:06 WIB