detikFood

Kisah Sourdough, Roti Fermentasi Alami yang Berawal di Mesir

Sourdough menjadi salah satu jenis roti yang populer di kalangan pencinta kuliner sehat. Berbeda dari roti biasa, sourdough dibuat melalui proses fermentasi.

Sabtu, 01 Nov 2025 14:00 WIB

detikFood

Bisa Jadi Alternatif, Ini 6 Bakery di Jakarta yang Punya Roti Vegan

Banyak bakery di Jakarta menawarkan pilihan roti enak. Namun jika secara khusus mencari roti lebih sehat dengan bahan dasar vegan, coba mampir ke 6 tempat ini.

Minggu, 02 Nov 2025 11:00 WIB

detikFood

Arkeolog Temukan Roti Kuno 1.200 Tahun Bergambar Wajah Yesus Kristus

Arkeolog menemukan roti berusia 1.200 tahun dengan bayangan wajah Yesus Kristus. Temuan ini diduga menjadi bagian dari ritual suci komunitas Kristen kuno.

Jumat, 31 Okt 2025 18:00 WIB

detikFood

Jangan Tertipu Label! Begini 4 Tips Kenali Roti Gluten Free dari Rozma Suhardi

Tren bakery sehat dan gluten free kini semakin populer. Namun, tahukah kamu kalau tidak semua produk yang mengklaim 'gluten free' benar-benar bebas gluten?

Jumat, 31 Okt 2025 15:00 WIB

detikSumut

WN Pakistan Ditangkap Imigrasi di Aceh, Kerja sebagai Pembuat Roti di Kafe

WN Pakistan ditangkap Imigrasi karena menyalahi izin tinggal. Pria inisial MB itu bekerja sebagai pembuat roti di sebuah kafe di ibu kota provinsi Aceh.

19 jam yang lalu

detikJatim

Kulineran Seharian di Malang dengan Budget Rp 150 Ribu

Jelajahi kuliner Kota Malang seharian dengan budget Rp 150 ribu. Nikmati hidangan dari sarapan hingga makan malam, mencakup cita rasa lokal dan internasional.

3 jam yang lalu

10 Foto

Galeri Foto

Roti Viral Aneka Topping di Tebet Ini Harganya Rp '15 Juta'!

Rabu, 27 Nov 2024 13:00 WIB

detikProperti

Farina, Kota Mati yang Bangkit dari 'Kubur'

Kota mati Farina di Australia Selatan dihidupkan kembali melalui proyek restorasi. Kini, Farina menjadi destinasi wisata bersejarah yang menarik.

56 menit yang lalu

detikNews

Polisi Bagi-bagi Air Mineral dan Roti ke Guru Pendemo di Monas

Polda Metro Jaya mengamankan demo guru di Monas dengan aksi humanis, membagikan air mineral dan roti kepada massa. Respons positif dari peserta aksi.

Kamis, 30 Okt 2025 11:40 WIB

detikFood

Bersanding dengan Baguette, Roti Gambang Jadi 50 Roti Terbaik di Dunia

CNN Travel yang mengeluarkan daftar 50 roti terbaik di dunia turut memasukkan roti gambang. Roti ini bersanding dengan roti-roti populer lain di dunia.

Rabu, 22 Okt 2025 11:00 WIB

Wolipop

Roti Gandum vs Roti Putih, Mana yang Lebih Baik untuk Diet?

Sedang diet dan bingung pilih antara roti gandum atau roti putih? Simak perbandingan lengkap kandungan gizi, kelebihan, dan efek dalam menurunkan berat badan.

Selasa, 21 Okt 2025 19:30 WIB