detikJabar

Sejarah Olahan Aci Khas Bandung: dari Camilan Jadi Ikon Kuliner

Olahan aci Bandung, dari cireng hingga cilok, mencerminkan kreativitas kuliner lokal. Simpel namun kaya rasa, menjadi ikon jajanan rakyat yang terus berkembang.

Senin, 12 Okt 2026 10:00 WIB

detikKalimantan

Mengenal Tempoyak, Olahan Durian Fermentasi Khas Tanah Melayu

Tempoyak, ialah olahan daging durian yang dibuat melalui proses fermentasi hingga menghasilkan cita rasa asam dan aroma durian yang khas. Sudah pernah mencoba?

Jumat, 09 Okt 2026 09:31 WIB

detikFood

Anti Gagal! 4 Trik Mudah Bikin Olahan Cumi Empuk dan Tak Bau Amis

Cumi basah enak diolah menjadi berbagai jenis masakan, mulai dari tumisan cumi hingga calamari yang renyah lezat. Supaya tidak alot perhatikan cara mengolahnya.

Minggu, 04 Okt 2026 09:00 WIB

detikBali

Video Menteri LH Dorong Industri Serap Hasil Olahan Sampah TOSS Center Klungkung

Inovasi keren dari Tempat Olah Sampah Setempat (TOSS) Center di Desa Kusamba, Klungkung, Bali!

Sabtu, 03 Okt 2026 15:29 WIB

detikHealth

Sering Makan Olahan Terigu Bikin Cepat Lapar? Dokter Gizi Ungkap Alasannya

Makanan berbahan tepung terigu, seperti mi dan roti, dapat cepat membuat lapar. Dokter gizi menjelaskan penyebab hingga cara mengatasinya.

Jumat, 02 Okt 2026 09:09 WIB

detikFood

3 Resep Olahan Sayap Ayam yang Enak dan Gampang Dibuat

Sayap ayam enak diolah dengan cara digoreng maupun dipanggang. Kreasinya bisa ditambahkan bumbu lezat yang mudah dibuat. Berikut resep lezatnya!

Kamis, 01 Okt 2026 09:00 WIB

detikFood

Selama Ini Diremehkan, Rebung Ternyata Termasuk Superfood!

Rebung enak diolah jadi gulai hingga isian lumpia. Tak sekadar pelengkap hidangan, rebung ternyata tergolong superfood.

Sabtu, 24 Jan 2026 14:00 WIB

detikSumbagsel

Petugas Temukan 316 Batang Kayu Olahan di TNBS Saat Padamkan Karhutla

Satuan Tugas Karhutla Jambi temukan 316 batang kayu olahan di Taman Nasional Berbak. Kayu diduga hasil pembalakan liar dan langsung dimusnahkan.

Rabu, 30 Sep 2026 15:40 WIB

detikKalimantan

Manfaat dan Olahan Daun Kesum Khas Kalimantan

Daun kesum atau yang juga dikenal dengan daun laksa adalah salah satu bumbu dapur yang banyak digunakan untuk olahan khas Kalimantan Barat. Aromanya wangi.

Jumat, 31 Jul 2026 18:30 WIB

detikJatim

Produksi Nikel Olahan Indonesia Capai 41%, Ini Kata Ekonom

Produksi nikel olahan Indonesia mencapai 41% dari total dunia, meningkat pesat berkat kebijakan hilirisasi. Investasi dan teknologi kunci untuk nilai tambah.

Senin, 28 Sep 2026 15:16 WIB