detikFood

5 Hewan Terancam Punah yang Masih Dikonsumsi hingga Kini

Praktik konsumsi satwa langka ternyata masih banyak dilakukan. Mulai dari hiu hingga bluefin tuna yang terancam punah ternyata masih jadi makanan di dunia.

6 jam yang lalu

detikSumbagsel

Mengenal Asal-usul Pempek Palembang: Sejarah hingga Jenis-jenisnya

Pempek, kuliner khas Palembang, terbuat dari ikan dan sagu. Nikmati sejarah, jenis, dan cara membuatnya, lengkap dengan resep cuko yang menggugah selera.

40 menit yang lalu

detikFood

4 Makanan Tradisional Ini Lahir dari 'Kecelakaan', Tapi Malah Jadi Favorit!

Beberapa makanan tradisional ternyata tercipta tanpa kesengajaan. Walaupun begitu, makanan ini populer karena rasanya yang enak!

12 jam yang lalu

01:54

20Detik

Cita Rasa Obaku, Kuliner Kolaka Sulawesi Tenggara

Senin, 15 Mar 2021 20:52 WIB

detikSumut

Pagit-pagit, Kuliner Unik Suku Karo dari Isi Perut Sapi

Pagit-pagit adalah salah satu kuliner khas Suku Karo, Sumatera Utara. Berikut penjelasan mengenai hidangan dari rumput ini.

Jumat, 25 Okt 2024 07:00 WIB

detikFood

5 Fakta Terites, Makanan Esktrem Budaya Kuliner Suku Karo

Setiap daerah di Indonesia memiliki kekayaan budaya yang beragam. Begitu pula suku Karo dan hidangan ekstremnya yang bernama terites.

Kamis, 19 Sep 2024 18:30 WIB

detikJatim

Kuliner Khas hingga Mata Pencaharian Suku Tengger

Keunikan Suku Tengger tidak hanya terletak pada gaya berpakaian dan tradisinya. Tetapi juga kekayaan kuliner dan mata pencaharian mereka. Simak penjelasannya.

Jumat, 21 Jun 2024 10:05 WIB

detikKalimantan

15 Makanan Khas Palangka Raya yang Menggugah Selera, Wajib Dicicipi!

Palangka Raya, ibu kota Kalimantan Tengah ini menyimpan 15 kuliner khas menggoda. Dari Jelawat Goreng hingga Ampal, rasanya bikin rindu untuk kembali!

Senin, 08 Sep 2025 18:01 WIB

detikKalimantan

7 Masakan Tradisional dari Pulau Kalimantan, Sajian Sedap nan Unik

Kalimantan kaya akan kuliner tradisional unik, dari pekasam hingga nasi bekepor. Berikut 7 masakan khas yang mencerminkan budaya dan cita rasa lokal.

Kamis, 04 Sep 2025 07:01 WIB

detikFood

Percampuran Budaya Dalam Kuliner Melayu yang Unik dan Lezat

Suku Melayu yang mendiami sebagian Asia Tenggara berpengaruh besar menciptakan budaya kuliner. Lezat berempah hidangan Melayu seolah memiliki identitas sendiri.

Selasa, 29 Apr 2025 15:00 WIB

detikKalimantan

8 Makanan Khas Suku Dayak Ngaju di Kalimantan Tengah

Suku Dayak merupakan salah satu suku di Kalimantan. Sama seperti suku lainnya, Suku Dayak juga memiliki banyak makanan khas sebagai kekayaan kuliner nusantara.

Senin, 24 Mar 2025 22:00 WIB