detikJabarSabtu, 18 Mar 2023 09:00 WIB

Si Pedas yang Melegenda dari Bandung

Di Bandung ada makanan pedas yang legendaris. Penjualannya bahkan sampai ke luar negeri.

detikJatengKamis, 16 Mar 2023 13:03 WIB

Cara Membuat Donat Jawa, Jajanan Gurih Berempah dari Singkong

Donat Jawa atau gembus adalah hidangan tradisional yang banyak ditemui di Cilacap. Gembus sangat berbeda dengan donat yang biasanya berbahan terigu dan manis.

detikJatimRabu, 15 Mar 2023 11:57 WIB

6 Takjil Khas Jawa Timur yang Bikin Lapar Mata Jelang Buka Puasa

Sebentar lagi Ramadan (Ramadhan) 2023. Berikut sederet takjil khas Jawa Timur untuk buka puasa.

detikFoodRabu, 08 Mar 2023 15:30 WIB

8 'Kembaran' Pastel di Dunia, dari Panama hingga Ekuador

Pastel dikenal dengan bentuknya yang setengah lingkaran dan memiliki isian. Rupanya kudapan sejenis pun juga ditemui di berbagai negara, Panama hingga Ekuador.

detikFoodSabtu, 04 Mar 2023 11:30 WIB

Ketan Kolak Apem dalam Tradisi Ruwahan Punya Makna Manis Ini

Tradisi ruwahan dilakukan masyarakat Jawa jelang Ramadan. Saat tradisi ini tersaji hidangan ketan, kolak, dan apem. Ketiganya ternyata punya makna manis ini.

detikJatengJumat, 03 Mar 2023 16:14 WIB

Makna Filosofis Ketan Kolak Apem, Sajian Khas Tradisi Ruwahan

Berikut ini makna filosofis ketan, kolak, dan apem dalam tradisi ruwahan masyarakat Jawa jelang Ramadhan.

detikFoodJumat, 24 Feb 2023 18:30 WIB

Getuk, Jajan Pasar yang Ada Sejak Zaman Penjajahan Jepang

Getuk terkenal dengan teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis gurih. Jajan pasar ini punya sejarah menarik karena sudah ada sejak zaman penjajahan Jepang.

detikJatengKamis, 23 Feb 2023 15:24 WIB

Resep Getuk Singkong, Getuk Lindri dan Getuk Goreng yang Enak dan Mudah

Getuk merupakan jajan pasar khas Jawa yang terbuat dari singkong. Berikut ini resep getuk singkong, getuk lindri, dan getuk goreng yang mudah dibuat.

detikJatengRabu, 22 Feb 2023 16:50 WIB

Filosofi Getuk, Kuliner Manis Khas Jawa yang Enak dan Lembut di Mulut

Getuk adalah makanan ringan khas Jawa, makanan ini juga kerap jadi pilihan oleh-oleh. Berikut ini sejarah, filosofi, hingga fakta menarik tentang getuk.