detikFood

3 Resep Hidangan Ayam Kampung, Jadi Sop Bening hingga Masak Bumbu Woku

Ayam kampung terkenal lebih gurih dengan tekstur yang agak liat. Jenis ayam ini enak dikreasikan jadi sop bening hingga ala Manado dengan bumbu woku yang sedap.

Senin, 03 Nov 2025 09:00 WIB

detikFood

Mengenal Gabus Pucung, Hidangan Khas Betawi yang Kini Mulai Langka

Layaknya wilayah lain, Jakarta juga punya makanan khasnya. Seperti gabus pucung yang dibanggakan, tetapi sayangnya kini mulai langka.

Sabtu, 21 Jun 2025 13:00 WIB

detikFood

3 Resep Lauk Ketupat Betawi yang Lezat dan Mudah Buatnya!

Warga Betawi punya cara dalam sajikan ketupat Lebaran. Pendampingnya sayur godog pepaya muda, bisa juga tambah semur daging dan jengkol. Simak berikut resepnya.

Minggu, 30 Mar 2025 10:30 WIB

detikFood

Antimainstream! Jirayut Rekomendasikan 3 Makanan Thailand Wajib Dicoba

Jirayut mengungkap makanan Thailand yang jarang diketahui orang Indonesia, mulai dari sup daging sampai rujak Thailand. Semuanya cocok dicoba foodies!

2 jam yang lalu

detikTravel

Video: Menikmati Sore di Museum Betawi Setu Babakan

Jauh agak terpelosok di gang dekat Setu Babakan, Jaksel terdapat museum yang dapat membuka rasa penasaran kita terhadap budaya Betawi lho. Ini dia Museum Betawi

Senin, 27 Okt 2025 07:27 WIB

detikFood

Paduan Unik! Ketika Keju Prancis 'Bertemu' Gado-Gado khas Indonesia

Keju Prancis hadir lagi di Indonesia lewat kampanye 'Cheese Eat Up!'. Keju khas Eropa ini kini dipadukan dengan cita rasa lokal seperti gado-gado dan sate.

2 jam yang lalu

10 Foto

Galeri Foto

Lezatnya Hidangan Betawi Rijsttafel di Resto Bergaya Kolonial

Minggu, 25 Agu 2024 08:30 WIB

detikFood

3 Resep Hidangan Betawi yang Terkenal Kelezatannya, Gampang Dibuat Sendiri

Hidangan Betawi umumnya diracik dengan bahan dan bumbu dari halaman rumah. Ada pecak ikan nila yang pedas, semur jengkol legit hingga soto Betawi yang gurih.

Sabtu, 02 Mar 2024 09:00 WIB

detikHot

Bahan Bakar Tambahan Anggun Saat Syuting The Reacher Season 4

Penyanyi Anggun C Sasmi temukan restoran Indonesia di Toronto saat syuting The Reacher season 4. Ia seperti mendapat bahan bakar tambahan.

1 jam yang lalu

detikFood

Kacau! 86 Orang Diduga Keracunan usai Makan Kue Abon Ayam dan Babi

Sebuah bisnis kuliner dengan menu kue abon ayam dan babi di Malaysia diperiksa. Pasalnya 86 orang keracunan diduga usai mengonsumsi makanan tersebut.

14 menit yang lalu

detikFood

Naik Kelas! Tukang Cuci Piring Ini Sukses Jadi Pemilik 250 Restoran

Berawal dari tukang cuci piring di restoran tempatnya bekerja, siapa sangka pria ini sukses mengakusisi restoran tersebut sampai punya ratusan cabang.

44 menit yang lalu