detikJateng

Warga Banyumas Olah Kulit dan Biji Durian Jadi Keripik-Basreng, Berani Coba?

Warga Desa Alasmalang mengolah limbah kulit durian menjadi produk bernilai, seperti keripik dan gantungan kunci. Begini ceritanya

2 jam yang lalu

detikFood

Ubi Jalar vs Ubi Ungu, Ini 5 Perbedaan 'Si Kembar' yang Beda Warna

Selain warna, ubi jalar dan ubi ungu punya perbedaan lain yang siginifikan. Mulai dari rasa, tekstur, bahkan sampai kandungan nutrisi, ini faktanya.

Rabu, 19 Agu 2026 11:30 WIB

detikJabar

Sajian Nusantara 'Next Level' Karya 5 Chef Hotel IHG Bandung

Lima chef dari hotel IHG Bandung berkolaborasi merayakan HUT RI ke-81 dengan menu spesial Nusantara. Nikmati hidangan inovatif hingga 31 Agustus 2026.

Minggu, 09 Agu 2026 12:00 WIB

detikKalimantan

Resep Daging Masak Habang Khas Banjar yang Empuk, Yuk Bikin Sendiri!

Daging masak habang jadi favorit orang Banjar. Buat detikers yang mau membuat sendiri di rumah, simak resep daging masak habang berikut ini.

Selasa, 04 Agu 2026 11:59 WIB

detikFood

7 Masakan Chinese Food dengan Sensasi Gurih Nagih!

Masakan Chinese food kaya umami dan cita rasa gurih. Temukan rahasia kelezatan serta 7 resep mudah yang bisa Anda coba di rumah.

Selasa, 28 Jul 2026 16:23 WIB

detikFood

7 Resep Masakan Enak dan Gurih di Bawah Rp 30 Ribu

Harga makanan semakin mahal, banyak orang beralih masak di rumah. Temukan 7 resep praktis dan tips menambah rasa umami dengan MSG untuk masakan lebih gurih.

Selasa, 28 Jul 2026 16:01 WIB

detikKalimantan

Emang Ada Sate Berkuah? Ada, Sate Kuah Pontianak Namanya

Jika biasanya sate disantap dengan bumbu kacang atau kecap manis, Kalimantan Barat punya sajian yang berbeda. Di Pontianak, sate disajikan bersama kuah kaldu.

Jumat, 24 Jul 2026 08:01 WIB

detikKalimantan

Batang Burok Pontianak yang Legendaris, Dulu Hanya Disajikan untuk Bangsawan

Batang burok dulunya hanya disajikan untuk keluarga bangsawan di lingkungan Kesultanan Pontianak. Namanya diambil dari kata burok yang berarti buruk.

Sabtu, 18 Jul 2026 10:32 WIB

detikFood

Masih Eksis! 5 Kuliner Tradisional yang Usianya Lebih dari 50 Tahun

Banyak tempat makan tradisional Indonesia yang masih eksis sampai saat ini. Tak hanya soal nama, tetapi makanan yang disajikan juga punya rasa konsisten!

Jumat, 17 Jul 2026 17:00 WIB

detikFood

Cicip Nasi Kuning hingga Es Podeng Enak Langganan Karyawan Kokas

Makan enak di Mall Kasablanka juga bisa di kawasan Beranda UMKM Nusantara. Kantin ini menawarkan menu makanan yang variatif dengan harga ramah di kantong.

Minggu, 05 Jul 2026 12:00 WIB