detikFood

Blansir Adalah: Pengertian, Tujuan, dan Cara agar Sayuran Tetap Segar

Blansir atau blanching adalah teknik memasak sayuran dalam waktu singkat. Ketahui tujuan dan cara blansir yang tepat di sini.

Senin, 10 Mar 2025 06:00 WIB

detikFinance

Jumlah Penumpang Whoosh Melesat Saat Libur Panjang

Jumlah penumpang Whoosh tercatat mencapai 20.500 penumpang pada Rabu (28/5) atau menjelang libur panjang.

Kamis, 29 Mei 2025 17:00 WIB

detikNews

Mengintip Lebih Jauh Rest Area di Tol Jagorawi yang Disita Jaksa

Pantauan detikcom, Sabtu (31/5/2025), aktivitas rest area tersebut cukup hidup. Stasiun pengisian bahan bakar masih didatangi kendaraan minibus hingga truk.

Sabtu, 31 Mei 2025 10:21 WIB

detikSumbagsel

Sebelum Mati, Harimau di Taman Rimba Jambi Tak Nafsu Makan Selama 2 Pekan

Uni menjadi koleksi harimau satu-satunya di Taman Rimba Zoo Jambi. Namun kini harimau itu mati karena sakit.

Jumat, 30 Mei 2025 11:00 WIB

detikHealth

BPOM-BPJS Kesehatan Perkuat Pengawasan Obat, UMKM Didorong Naik Kelas

BPOM dan BPJS Kesehatan menandatangani nota kesepahaman untuk sinergi pengawasan obat dan makanan, mendukung JKN dan pemberdayaan UMKM.

Selasa, 24 Jun 2025 17:30 WIB

detikFood

Kuliner Indonesia Sulit Populer di Dunia, Ini Kata Pakar Kuliner

Pakar kuliner yang telah melanglang buana, William Wongso ungkap kondisi diplomasi gastronomi Indonesia. Ternyata ini alasan makanan Indonesia kalah bersaing.

Rabu, 14 Agu 2024 15:00 WIB

detikSumut

Nenek 81 Tahun Dapat Donasi Rp 5,5 Miliar Agar Pensiun dari Pekerjaannya

Seorang pelayan lansia berusia 81 tahun mendapat perhatian netizen setelah sumbangan mencapai Rp 5 miliar untuk pensiun. Kisah inspiratif tentang kepedulian.

Rabu, 09 Apr 2025 07:30 WIB

detikFood

Nasi Uduk Koko Cici Viral, Jualannya di Kantin Sekolah Gading Serpong

Nasi uduk Betawi dengan konsep modern bisa ditemukan di gerai ini. Namanya Uduk Koci yang punya menu andalan nasi uduk ayam.

Sabtu, 31 Mei 2025 14:00 WIB

detikNews

Prabowo Bentuk Tim Khusus untuk Pelajari Makan Bergizi Gratis di Brasil

Prabowo ingin belajar dari Brasil yang sukses menjalankan program makan bergizi gratis dan energi terbarukan. Prabowo membentuk tim khusus mempelajari hal itu.

Selasa, 19 Nov 2024 13:27 WIB

detikFood

Meski Banjir Tinggi, Tamu Tetap Santai Makan di Pesta Kawinan

Meski dihadang banjir yang cukup tinggi, tapi para tamu di pesta pernikahan ini tetap santai dan menikmati makanan mereka.

Minggu, 22 Sep 2024 17:30 WIB