Generasi tahun 1990an pasti akrab dengan camilan gurih dan manis yang enak-enak. Banyak di antaranya menjadi hits dan bahkan masih dijual sampai sekarang.
Kalau bosan dengan yang manis, dumpling goreng bisa jadi suguhan saat kumpul keluarga. Ada gyoza, mandu, hingga pangsit dan siomay yang digoreng garing.
Akhir-akhir ini dessert mille crepes sedang hits. Kue dari tumpukan adonan crepes dan krim ini memang sedang digemari. Sebenarnya apa keistimewaan dessert ini?
Mocaf ialah tepung singkong yang dimodifikasi dengan cara fermentasi oleh bakteri asam laktat. Berikut cara pembuatannya, kegunaan, dan keunggulan tepung mocaf.