Dari Ubud, Bali, 6 hidangan chef ditampilkan di hotel Jakarta ini. Ada Kerapu Bumbu Kalas hingga Be Sampi Menyatnyat berkonsep 'wellness' yang enak dan sehat.
Kimchi, hidangan khas Korea yang terbuat dari sayuran mentah. Olahannya mengalami proses fermentasi yang menyehatkan sehingga kimchi masuk daftar superfood.
Terong yang empuk juicy dan kaya nutrisi bisa diolah jadi tumisan yang praktis dan enak. Paduan bumbu bawang, kecap dan cabe bubuk membuat rasanya mantap lezat.