Nyayu Maryati, perantau dari Palembang, sukses membangun brand Pempek Rafi 81 di Jakarta. Ia beradaptasi dengan selera lokal dan memanfaatkan pelatihan UMKM.
Partai Demokrat mengungkap makna jamuan nasi goreng Cikeas di pertemuan Presiden Prabowo Subianto dan Presiden ke-6 RI Susilo Bambang Yudhoyono (SBY) di Cikeas.
Makanan Indonesia punya popularitas cukup tinggi di kancah internasional. Ini dibuktikan lewat prestasi yang telah diraih kuliner Indonesia sepanjang 2024.
Belakangan ini banyak orang mengonsumsi roti sehat, seperti sourdough atau roti gandum. Namun keduanya punya keistimewaan dan manfaat berbeda bagi tubuh.
Terong yang empuk juicy selalu enak dipadukan dengan rempah segar dan cabe. Bisa direbus atau dibakar dan dibuat sambal. Atau dibuat sambal balado ala Minang.
Sate jamu merupakan kuliner nonhalal di Solo. Ada juga berita hukum muslim yang tak sengaja makan ayam goreng nonhalal hingga hukum pegang daging babi.