Warga Jatim tengah menanti tradisi Lebaran Ketupat yang biasa dirayakan pada 8 Syawal. Berikut sederet resep menu Lebaran Ketupat untuk referensi detikers.
Memiliki ART yang rajin dan kreatif adalah berkah tersendiri. Netizen ini, misalnya, memamerkan momen ART-nya yang suka berkreasi mencoba resep chef selebriti.
Bosan dengan hidangan berkuah santan? Tumisan sederhana bisa jadi pilihan. Ada genjer, kacang panjang dan pare yang diberi bumbu pedas gurih yang lezat.
Bosan dengan masakan bersantan, sayur asem yang sederhana bisa jadi menu makan siang. Ada sayur asem Betawi, sayur asem Jawa dan sayur asem Sunda. Pedas segar!
Jadi makanan ikonik saat lebaran Idul Fitri, sayangnya ketupat mudah basi. Karenanya perhatian teknik-teknik saat memasak dan menyimpan agar ketupat bisa awet.
Warga Betawi punya racikan ketupat lebaran yang spesial. Ketupat disiram sayur godog pepaya muda, diberi topping semur daging dan jengkol yang manis gurih.