Sumatera Utara dikenal sebagai penghasil kopi terbaik di Indonesia. Ini lima jenis kopi Sumatera Utara dengan cita rasa unik dan karakteristik yang menarik.
Banyak ahli mencoba membuktikan khasiat kopi terhadap tubuh. Salah satu yang menarik ialah komponen aktif yang mencegah perkembangan sel kanker pada tubuh.
Hari Minggu tidak membuat Andik Eko Prasetyo berhenti bekerja. Penjual kopi keliling alias 'starbak keliling' (starling) ini tetap mangkal di Kelapa Gading.
Metode pengolahan bisa mempengaruhi karakteristik kopi. Jika ingin yang mendapatkan rasa manis karamel seperti madu bisa memilih metode 'honey process'.