Altero Bistronomie mengundangmu menjelajahi hidangan klasik yang diinterpretasikan secara modern dalam suasana santai dan nyaman. Kali ini bertema Voyage.
Sungai-sungai di Alaska berubah warna dari biru jernih menjadi oranye berkarat akibat pencemaran logam beracun yang dilepaskan oleh pencairan lapisan es.