Banyak chef atau juru masak di restoran dan hotel yangalih profesi membuka usaha kuliner sendiri. Meski konsepnya kaki lima, tapi rasa makanannya tetap enak.
Kuliner khas Maluku belum banyak diketahui. Chef selebriti dan chef hotel bintang lima ini pun bekerja sama menawarkan tiga menu Maluku spesial. Apa saja ya?
Agar sejumlah kebutuhan terpenuhi, pada rumah-rumah modern dengan luas yang cukup, ada dua jenis dapur yang disediakan, yaitu dapur kering dan dapur basah.