detikFood
5 Metode Fermentasi Kopi yang Hasilkan Karakter Rasa Kopi Berbeda
Setelah dipanen dan sebelum dibersihkan bijinya, kopi harus melalui proses fermentasi. Tiap metode fermentasi hasilkan karakter rasa berbeda pada kopi.
Rabu, 22 Mei 2024 07:30 WIB