Di sekitar pasar Glodok bisa menemukan sejumlah kuliner menarik. Jenis kulinernya beragam, mulai dari masakan Indonesia legendaris sampai tea house ala China.
Di Medan ada kuliner soto unik yang kuahnya gurih segar. Soto Glugur menggunakan kaldu udang dengan isian daging ayam, daging sapi, hingga babat yang nikmat.