Aroma sambal goreng menggugah selera tercium rumah makan Sambal Bakar Mang Ujang. Ada banyak menunya loh, dari tahu, ceker, cumi asin, ayam hingga daging wagyu.
Tak seperti sate Padang, sate danguang danguang khas Payakumbuh menawarkan kenikmatan berbeda. Sate ini bisa dicicip di festival yang berlangsung di Jakarta ini