detikJateng

Lethok Koyor Khas Klaten, Diburu Pemudik hingga Artis

Tumpang lethok koyor Klaten, kuliner favorit saat Ramadan di Jateng yang diburu pemudik hingga artis.

Sabtu, 09 Apr 2022 14:57 WIB

detikFood

Resep Sambal Goreng Ati Sapi yang Tidak Anyir dan Mantap Pedasnya

Hati sapi dari kurban bisa diolah jadi sambal goreng ati yang pedas enak. Diracik dengan bumbu rempah komplet sehingga tidak anyir aromanya.

Minggu, 10 Jul 2022 10:30 WIB

detikFood

Resep Soto Padang Berkuah Bening dengan Harum Aroma Rempah

Soto daging berkuah bening dengan aroma harum rempah ini selalu menggoda. Apalagi dimakan hangat dengan perkedel dan taburan kerupuk merah. Mantap!

Jumat, 01 Apr 2022 09:00 WIB

detikFood

5 Resep Sop Daging Sapi Berkuah Kaldu Gurih untuk Penghangat Badan

Sop daging cocok dimakan hangat saat udara hujan berangin. Bisa dipadukan dengan aneka sayuran. Bumbunya dari yang sederhana, diulek hingga ditambah cabe.

Selasa, 08 Nov 2022 09:00 WIB

detikFood

Resep Combro yang Empuk Pulen dan Pedas untuk Teman Ngopi

Camilan sederhana khas Jawa Barat ini bisa bikin kamu ketagihan. Bagian luarnya renyah pulen, ditambah isian oncom yang pedas menyengat. Mantap!

Selasa, 29 Mar 2022 11:00 WIB

detikFood

3 Resep Nasi Berbumbu Gurih Sedap Untuk Makan Bareng Keluarga

Nasi bisa dimasak dengan santan dan aneka bumbu rempah hingga rasanya gurih sedap. Seperti nasi kebuli, nasi gurih Jawa atau nasi liwet khas Sunda.

Minggu, 26 Nov 2023 09:00 WIB

detikFood

3 Resep Soto Khas Pantura yang Bening Kaldunya dan Mantap Bumbunya

Kota-kota di pantai Utara Jawa punya soto yang unik dan lezat. Seperti soto Pekalongan, soto Semarang dan soto Lamongan. Ketiganya mudah dibuat sendiri.

Kamis, 09 Nov 2023 09:00 WIB

detikFood

3 Resep Ayam Kecap Sederhana Bumbunya yang Gurih Legit

Ayam kecap gaya rumahan selalu enak dimakan kapan saja. Bisa dibumbui bawang, jahe atau bumbu rempah ala Jawa. Gurih sedap rasanya.

Kamis, 16 Nov 2023 09:00 WIB

detikFood

Resep Bakmi Jawa Bumbu Gurih Mlekoh, Cocok Buat Makan Malam

Meskipun racikannya sederhana, bakmi khas Jawa memakai bumbu ulek yang gurih. Bisa diracik menjadi bakmi goreng, mie kuah atau mie nyemek berkuah kental sedap.

Rabu, 25 Okt 2023 10:00 WIB

detikFood

3 Resep Bistik Ayam Komplet, Sajian Spesial yang Gampang Dibuat

Bistik ayam dijamin empuk dan lezat. Memakai fillet ayam yang empuk. Bisa dibuat dengan lapisan tepung dan saus lada hitam yang pedas hangat.

Selasa, 28 Nov 2023 09:00 WIB