Rendang yang dikenal sebagai sajian populer dari Minang ternyata erat kaitannya dengan budaya pembagian daging kurban di Indonesia. Begini penuturan para pakar.
Kawasan Pantai Indah Kapuk kini menjadi area baru untuk kulineran. Salah satu restoran di sana mengusung nuansa tropikal dengan menu andalan mocktail dan steak.
Rendang bisa dibuat dari beragam bahan. Namun, secara garis besar rendang Minang punya dua jenis. Rendang darek dan rendang pesisir, meski serupa tapi tak sama.
Indonesia punya banyak 'harta karun' ayam goreng enak. Masyarakat Sunda mengenal ayam goreng basah yang teksturnya legit empuk dan rasa gurihnya meresap