Terong ungu yang empuk juicy enak dibuat tumisan. Setelah digoreng hingga agak layu, terong dimasak dengan bumbu bawang dan tauco yang gurih sedap rasanya.
Pemkab Lamongan menargetkan 56 hektare lahan untuk tanam jagung di 2025. Ini dilakukan mendukung swasembada pangan program asta cita Presiden Prabowo Subianto.