detiksearch

detikSumut

Kopi dan Matcha Sama-sama Mengandung Kafein, Mana Lebih Baik untuk Kesehatan?

Perbandingan manfaat kesehatan antara matcha dan kopi. Temukan mana yang lebih baik untuk kesehatan Anda, dari kafein hingga antioksidan.

Minggu, 04 Mei 2025 21:00 WIB

detikHealth

Sobat Asam Lambung Boleh Minum Matcha Nggak Ya? Ini Kata Dokter Pencernaan

Matcha, minuman populer di kalangan generasi Z, kaya antioksidan dan asam amino. Namun, pengidap GERD harus berhati-hati karena dapat memicu gangguan lambung.

Minggu, 04 Mei 2025 08:39 WIB

detikFood

Cold Whisk, Trik Meracik Matcha yang Teksturnya Lebih Halus dan Creamy

Dalam proses penyeduhannya, ada banyak teknik untuk meracik matcha. Salah satunya 'cold whisk' yang akan membuat teksturnya lebih halus dan creamy.

Senin, 28 Apr 2025 06:00 WIB

detikHealth

Kandungan Kafein Matcha VS Kopi Hitam, Mana yang Lebih Bikin Melek?

Kopi dan matcha dikenal mengandung kafein yang mampu memberikan efek menghilangkan rasa kantuk. Namun, mana di antara keduanya yang lebih bikin melek?

Sabtu, 12 Apr 2025 07:00 WIB

detikFood

Hakon Ethnic: Kafe Teduh Ini Punya Menu Ceremonial Matcha Asli Kyoto

Di tengah gedung tinggi di Jakarta, ada kafe dengan suasana teduh yang dipenuhi pepohonan hijau. Menawarkan menu pakai ceremonial matcha asli Jepang.

Jumat, 11 Apr 2025 17:00 WIB

detikFood

Resep Dorayaki Matcha yang Lembut Manis dan Harum Untuk Camilan

Pancake Jepang atau dorayaki disukai anak-anak karena legit rasanya dan gampang dibuat. Kali ini memakai paduan matcha yang harum. Isiannya bisa sesuai selera.

Jumat, 13 Des 2024 10:00 WIB

detikHealth

5 Resep Umur Panjang Ala Warga Jepang, Termasuk Rajin Minum Matcha

Warga Jepang dikenal dengan umur panjang karena rutin melakukan kebiasaan sederhana secara konsisten. Apa saja aktivitas sehat warga Jepang yang bisa ditiru?

Senin, 07 Apr 2025 12:31 WIB