detikFood

Ini Alasan Kesegaran Biji Kopi Pengaruhi Rasa Minuman Kopi

Kenikmatan minuman kopi dipengaruhi oleh sejumlah hal. Salah satu yang penting diperhatikan adalah kualitas biji kopi, terutama kesegarannya.

Kamis, 19 Des 2024 07:30 WIB

detikFood

Uniknya Kopi Biji Salak, Tanpa Kafein dan Berkhasiat Turunkan Gula Darah

Tak hanya dari biji kopi, seduhan kopi yang nikmat juga bisa dibuat dari biji salak. Bagaimana karakteristik rasanya?

Minggu, 06 Jul 2025 07:00 WIB

detikFood

5 Varietas Kopi Indonesia yang Tak Kalah Enak dari Kopi Impor

Sebagai negara penghasil kopi, Indonesia juga memiliki ragam varietas asli tanah air. Ada lima varietas kopi asli Indonesia yang tak kalah dari kualitas impor.

Minggu, 02 Mar 2025 07:30 WIB

detikJabar

Segelas Kopi Rayakan Remaja Tunanetra Tasikmalaya Lolos Seleksi PTN

Muhamad Lutpi Alamin, remaja tunanetra, berhasil lolos SNPMB di Unesa. Ia bertekad menjadi dosen dan memperjuangkan pendidikan bagi disabilitas.

Senin, 16 Jun 2025 07:30 WIB

detikFood

5 Fakta Clever Dripper untuk Seduh Kopi Nikmat Lebih Simpel

Berbeda dengan dripper lain, ada clever dripper yang penggunaannya lebih sederhana. Walaupun begitu, hasil seduhan kopinya tak kalah enak dari dripper lain.

Senin, 16 Jun 2025 07:00 WIB

detikFood

Amsyong! Wanita Ini Dikenakan Biaya 'Tarik' saat Pesan Kopi

Pesan kopi tarik yang banyak dijual di kopitiam di Malaysia, wanita ini terkejut saat biaya 'tarik' kopi dibebankan oleh penjual. Begini kronologinya.

Minggu, 15 Jun 2025 18:00 WIB

detikFood

Seru! Belajar Mengulik Kopi Bareng Indonesia Coffee Academy

Berkolaborasi bersama Indonesia Coffee Academy, komunitas Ngopi Yuk! belajar dan mengulik tentang kopi bersama. Ingin ikut seru-seruan? Yuk gabung sekarang!

Sabtu, 14 Jun 2025 15:01 WIB

detikFood

Aerocano Kembali Populer, Kopi Hitam Creamy yang Bikin Melek

Aerocano sempat populer tahun lalu, tapi racikan americano yang foamy tersebut kembali digemari. Teksturnya dan rasanya yang kuat jadi alasan kopi ini disukai.

Jumat, 13 Jun 2025 07:00 WIB

detikFood

Kenapa Mulas Ingin Buang Air Besar Usai Minum Kopi?

Minum secangkir kopi di pagi hari tak hanya mendorong energi dan fokus, tapi juga memicu rasa mulas ingin buang air besar pada beberapa orang. Kenapa ya?

Kamis, 12 Jun 2025 08:30 WIB

detikFood

6 Manfaat Menambahkan Kunyit dalam Kopi, Segar dan Menyehatkan!

Kopi dan kunyit bukan lagi racikan baru di dunia kopi. Sayangnya, banyak yang belum mengenal manfaat menambahkan kunyit ke dalam kopi.

Kamis, 12 Jun 2025 07:00 WIB