Fermentasi adalah proses pengolahan makanan dengan mikroorganisme. Temukan makanan khas Medan seperti tauco, bika ambon yang dihasilkan dari fermentasi.
Wali Kota Bandung Muhammad Farhan awasi 3 SPPG untuk program Makan Bergizi Gratis. Pengawasan bertujuan mencegah keracunan dan memastikan standar operasional.