Bakmi Jawa terkenal dengan rasanya yang gurih mlekoh. Untuk menghasilkan cita rasa tersebut, biasanya dimasak menggunakan arang hingga ayam kampung asli.
Selain daging, tulangan juga bisa diolah menjadi hidangan tengkleng enak. Di Jakarta ada beberapa tengkleng khas Solo berempah yang nikmat untuk makan siang.
Bakmi Jawa menjadi salah satu hidangan yang terkenal di Jawa Tengah. Memiliki sejarah yang panjang dan terkenal punya cita rasa tidak lekang oleh waktu.
Kebakaran melanda rumah seorang guru SLB di Banggai, Sulteng. Insiden ini menewaskan anak korban yang merupakan penyandang disabilitas berusia 15 tahun tewas.