Banyak mitos beredar tentang daging kambing dan efeknya pada kesehatan, salah satunya memicu hipertensi. Profesor di IPB menjelaskan fakta di baliknya.
Jelang Idul Adha, banyak orang mulai mencari cara agar daging sapi dan kambing lebih empuk saat dimasak. Lima bahan ini terkenal dapat melembutkan daging.
Makanan yang pedas dan asam kerap dikaitkan dengan masalah sakit perut atau mulas. Ternyata kebiasaan mengonsumsi itu dapat memicu peradangan usus buntu.
Tren sahur 'full protein' muncul sebagai alternatif sahur 'full karbo'. Namun, ahli gizi mengingatkan pentingnya keseimbangan nutrisi untuk puasa yang sehat.