Racikan lontong dengan siraman kuah kikil khas Suarabaya ini rasanya gurih segar. Kenyal lembut kikil membuat rasanya sangat khas. Ditambah sambal, makin segar.
Kroket daging keju ini dibuat tanpa kentang yang dilumatkan. Meskipun memakai adonan terigu rasa gurihnya sangat enak. Apalagi saat hangat mulur leleh.
Soto Banjar merupakan sajian ikonik Kalsel yang terkenal karena rasanya gurih. Soto berkuah agak keruh ini memakai ayam kampung dan telur bebek sebagai isiannya
Siomay ini tidak dibungkus kulit siomay tetapi nori. Aroma gurih nori membuat siomay jadi kenyal gurih enak. Apalagi dimakan hangat dengan cocolan saus cabe.