detikFood

Apakah Kopi Berasal dari Bijian Utuh? Ini Fakta Biji Kopi yang Sebenarnya

Membahas kopi tak pernah ada habisnya. Pecinta kopi perlu tahu asal-usul minuman favoritnya. Apakah biji kopi merupakan bijian utuh atau berasal dari tumbuhan?

Sabtu, 30 Jul 2022 08:00 WIB

detikBali

Warga Sibetan Karangasem Bikin Inovasi Kopi dari Biji Salak

Agrowisata Abian Salak di Banjar Dinas Karanganyar, Desa Sibetan, Kecamatan Bebandem, Kabupaten Karangasem, membuat inovasi kopi dari biji salak.

Sabtu, 09 Jul 2022 16:55 WIB

detikFinance

Biji Kopi di Masa Depan Diprediksi Bakal Langka, Ada Apa Nih?

Sebuah penelitian yang diterbitkan di jurnal ilmiah Plos One mengatakan bahwa perubahan iklim akan mempersulit penanaman kopi Arabika di tahun-tahun mendatang.

Kamis, 27 Jan 2022 10:00 WIB

detikNews

Anggota DPRD Minta DKI Tutup Kopi Koboy Jika Terbukti Jual Miras Tanpa Izin

Anggota DPRD DKI Jakarta meminta Pemprov tegas terhadap Kopi Koboy yang jual miras tanpa izin. Menurutnya, pencabutan izin usaha merupakan tindakan yang tepat.

Minggu, 03 Okt 2021 08:23 WIB

detikFood

Biji Kopi Lebih Berkualitas Berkat Bantuan Lebah dan Burung

Bukan pupuk atau teknologi modern yang membuat hasil biji kopi berkualitas. Rahasianya ternyata lebah dan burung yang hidup di sekitar perkebunan kopi.

Jumat, 08 Apr 2022 07:00 WIB

detikFood

3 Trik Bikin Kopi Espresso Tanpa Mesin, Hasilnya Tetap Nikmat

Secangkir kopi nikmat terbukti bisa membangkitkan semangat. Untuk memperoleh kopi yang enak, kamu bisa membuatnya secara manual tanpa mesin kopi.

Minggu, 19 Des 2021 08:00 WIB

detikFood

Kreatif! Perajin di Jogja Ini Manfaatkan Biji Kopi Jadi Tali Masker Keren

Di tangan wanita ini, biji kopi dimanfaatkan jadi barang kerajinan berharga. Ia menyulap biji kopi jadi strap mask (tali masker) keren.

Sabtu, 06 Nov 2021 11:30 WIB

detikFood

Cara Mengurangi Rasa Pahit Kopi Tanpa Gula, Pakai Bumbu Dapur Ini

Banyak orang suka aroma kopi, tapi tidak dengan rasanya yang pahit. Untuk mengatasinya, cara mengurangi rasa pahit kopi ini bisa jadi pilihan.

Selasa, 01 Des 2020 05:00 WIB

detikFood

Berapa Lama Biji Kopi, Kopi Bubuk, hingga Cold Brew Bisa Disimpan?

Penggemar kopi perlu mengetahui masa simpan tiap jenis kopi. Hal ini berkaitan dengan kualitas maksimal dari kopi tersebut, termasuk rasanya ketika dinikmati.

Selasa, 26 Okt 2021 08:00 WIB

detikFood

Kopi Tanpa Gula Paling Baik Dikonsumsi Menurut Ahli Diet

Jenis kopi yang bisa dinikmati sangatlah beragam. Namun, ahli diet menegaskan kalau kopi yang paling baik dikonsumsi karena menyehatkan adalah kopi tanpa gula.

Kamis, 20 Mei 2021 05:00 WIB