Perkedel nike adalah kuliner khas Gorontalo berbahan utama ikan nike yang dicampur tepung, telur, bawang, dan daun kemangi, lalu digoreng hingga garing.
Cairan merah yang keluar dari steak sering dikira darah. Ternyata, cairan itu berasal dari air dan protein myoglobin yang ada di dalam jaringan otot daging.
Kepala Badan Gizi Nasional, Dadan Hindayana, mengklarifikasi pernyataannya soal kebutuhan 19.000 ekor sapi per hari dalam program makan bergizi gratis.