Tidak memakai kopi bubuk, racikan kopi golodog dari Ciamis ada sejak abad 17. Diracik dari gula kawung dan santan dan diseruput sambil mengunyah biji kopi.
Penelitian terbaru mengungkap hubungan potensial konsumsi kopi dengan komposisi mikrobioma di usus. Kondisi ini bisa mendukung kesehatan secara keseluruhan.
Kopi Golodog atau disebut juga Kopi Godog merupakan minuman khas dari daerah Sukadana, Ciamis. Istimewanya minuman ini dinikmati sambil mengunyah biji kopi.
Kopi yang kurang enak sering kali dianggap karena kualitas biji kopi dan teknik menyeduhnya yang tidak tepat. Padahal bisa jadi karena kualitas air yang dipakai
Kafein pada kopi berperan sebagai stimulan yang bisa menyebabkan berbagai efek di tubuh. Salah satunya, rasa lelah setelah mengonsumsi kopi. Ini penjelasannya!