Pilihan kuliner non halal banyak tersebar di Medan, Sumatera Utara. Kamu bisa mencoba berbagai kuliner populernya. Seperti sate babi dan bakmi yang lezat.
'Nyempil' di gang, rumah makan sate di Bogor ini begitu tersohor. Menunya ada nasi rames hingga gulai domba yang bisa terjual hingga 50 kg daging sehari!
"Alhamdulillah omzet sampai Rp 10 juta di hari pertama. Kira-kira terjual 250 porsi per hari," ungkap Muh Basuni yang akrab disapa Abas di Allo Bank Festival.
Sup iga sapi ini kuah kaldunya bening dan rasanya segar. Meskipun berbumbu minimalis sup iga sapi ini rasanya gurih segar. Enak dimakan dengan nasi putih.
Variasi bakso kini semakin banyak. Beberapa penjual menghadirkan bakso isi dengan isian yang terbilang ekstrem. Mulai dari kepala kambing hingga kuping sapi.