Smoothies Erewhon yang populer di Amerika Serikat kini menginspirasi bisnis kuliner Indonesia. Banyak penjual smoothies Racikan ya mirip dengan Erewhon.
Kopitiam di Jakarta banyak tersebar di berbagai kawasan dan beberapa di antaranya mengusung konsep Melayu. Menyajikan camilan hingga racikan kopi enak.