detikFood

Cara Membuat Nasi Madhi Sedap Berempah ala Chef Resto Timur Tengah

Nasi mandhi, menu populer di restoran Timur Tengah yang disajikan dengan daging kambing panggang. Tak sulit membuatnya, ikuti tips dari chef berikut.

Selasa, 12 Jul 2022 10:30 WIB

detikJatim

Saat Idul Adha, Saatnya Masak Gulai Kambing Nikmat Ala Chef: Simak Resepnya!

Resep Gulai Kambing khas sajian Idul Adha. Lengkap dengan bumbu, cara pembuatan, dan tips agar daging kambing tidak prengus.

Minggu, 10 Jul 2022 10:15 WIB

detikFood

5 Trik dari Chef untuk Cegah Makanan Kurang atau Justru Terlalu Asin

Ketika masak, terkadang takaran garam bisa membuat makanan kurang asin atau bahkan keasinan. Tapi jangan khawatir, coba 5 trik chef ini agar takaran garam pas.

Minggu, 10 Jul 2022 07:00 WIB

detikFood

Disajikan Sejak Abad Ke-19, Croissant Tetap Populer dengan Tampilan Kekinian

Croissant bukanlah pastry baru, pastry berlapis ini sudah dibuat sejak abad ke-19. Kini croissant tampil modern dengan berbagai kreasi seperti cronut yang viral

Selasa, 12 Okt 2021 14:00 WIB

detikFood

Cicip Soto Betawi, Chef Bule Ini Terpikat dengan Rasanya!

Soto Betawi jadi salah satu makanan khas Betawi yang disukai banyak orang. Ternyata soto inipun disukai juga oleh para bule, termasuk chef profesional ini.

Senin, 19 Sep 2022 10:00 WIB

detikFood

Chocolatier Ini Bikin Patung Liberty Setinggi 2 Meter untuk HUT Amerika

Banyak kreasi kuliner dibuat menggunakan cokelat. Sebuah karya seni mengagumkan pun bisa dibuat menggunakan cokelat, seperti patung Liberty setinggi 2 meter.

Sabtu, 10 Jul 2021 18:00 WIB

detikFood

Ada Beragam Artisan Eclair untuk Ngeteh Cantik di Lounge Keren Ini

Mulai 15 September Peacock Lounge sudah dibuka lagi. Ada sederetan artisan eclair yang bisa kamu pilih untuk mengiringi secangkir teh atau kopi di sore hari.

Senin, 27 Sep 2021 10:45 WIB

detikFood

Chef Resto Salt Bae Jatuhkan Steak Mahal ke Lantai, Videonya Viral!

Video aksi seorang chef di restoran milik Salt Bae menjatuhkan steak mahal viral di TikTok. Banyak netizen merasa sayang daging mahal itu harus jatuh.

Selasa, 28 Jun 2022 15:00 WIB

Wolipop

Cerita Vindy Lee, Chef yang Viral Ajarkan Makan Pecel Lele Pake Sendok Garpu

Selebriti chef Vindy Lee viral lewat kontennya makan pecel lele hingga nasi padang pakai sendok garpu. Ini kisah Vindy Lee soal bagaimana membuat table manner.

Sabtu, 25 Jun 2022 14:00 WIB

detikFood

Berhenti Jadi Chef Restoran Michelin, Kini Pria Ini Jualan Ikan Kukus

Pekerjaan yang nyaman belum tentu membuat seseorang betah. Chef restoran Michelin-star ini bahkan memilih mengundurkan diri dan jualan makanan kaki lima.

Sabtu, 25 Jun 2022 12:30 WIB