detikHikmah

Kurban dengan Hewan Betina, Apakah Sah?

Menjelang Idul Adha, umat Islam mulai meyiapkan hewan kurban terbaiknya. Bagaimana hukum berkurban dengan hewan betina?

Senin, 02 Jun 2025 15:30 WIB

detikFood

Nyamm! Nasi Bakar Legendaris Paling Laris Manis di Jalan Semangka

Sajian nasi bakar enak dengan resep turun temurun bisa ditemukan di Jalan Semangka. Lauk isian yang variatif dan harga yang murah diserbu warga sekitar.

Sabtu, 31 Mei 2025 18:00 WIB

detikKalimantan

Ini Tempoyak, Fermentasi Durian Khas Kalimantan yang Unik dan Lezat

Kalimantan terkenal dengan bumbu tempoyak dari durian fermentasi. Tempoyak digunakan dalam berbagai masakan tradisional, salah satunya untuk membuat sambal.

Rabu, 15 Okt 2025 12:01 WIB

detikFood

Ini 5 Negara dengan Konsumsi Daging Paling Banyak dan Sedikit

Sebagai sumber protein bernutrisi, daging digemari masyarakat dunia. Namun, ada juga negara yang warganya bahkan tidak pernah makan daging. Ini daftarnya.

Selasa, 01 Jul 2025 15:30 WIB

detikFood

Sajian Spesial di Hotel Ini Terinspirasi Kuliner Indonesia yang Mulai Langka

Lewat rangkaian jamuan makan malam spesial ini, The St. Regis Jakarta hadirkan menu-menu Nusantara yang mulai terlupakan dalam sajian yang mewah.

Jumat, 12 Sep 2025 18:30 WIB

detikFood

Nggak Pernah Gagal, Ini 3 Resep Ikan Goreng Lezat yang Praktis

Temukan berbagai resep olahan ikan yang lezat dan praktis, seperti Ikan Goreng Sambal Jawa dan Lele Goreng Kecap Pedas, untuk menu keluarga sehat.

Kamis, 28 Agu 2025 10:05 WIB

detikBali

Ragam Jenis Lawar Bali: dari Lawar Merah, Putih, hingga Lawar Don Jepun

Lawar kaya makna budaya dan sering disajikan dalam upacara adat. Terdapat beragam jenis lawar dengan bahan unik dan cara pembuatan tradisional.

Sabtu, 28 Jun 2025 06:30 WIB

detikFood

Slurp! Nikmatnya Pho Vietnam dengan Kuah Dimasak 18 Jam di Kawasan Cibubur

Pho Tastical, restoran Vietnam di Cibubur, menawarkan menu autentik dengan harga terjangkau. Kuah kaldu direbus 18 jam, menjadikannya pilihan kuliner menarik.

Kamis, 18 Sep 2025 13:55 WIB

detikHot

Jaja Mihardja Mau Bangkit dari Sakit Usai Kerap Diam dan Merenung

Aktor Jaja Mihardja sedang pemulihan setelah sakit. Ia membatasi konsumsi daging kambing dan tetap berkarya dengan penyesuaian. Doakan kesembuhannya!

Rabu, 23 Jul 2025 10:01 WIB

detikTravel

Ikan Asap Manyung Napas Kuliner Semarang, Pertemuan Rasa, Cerita, Sejarah, dan Setia

Ikan asap Manyung lebih dari sekadar lauk, ia adalah fragmen penting dari identitas Semarang, serta napas yang menghubungkan masa lalu dan masa kini.

Selasa, 25 Nov 2025 15:39 WIB