Madu hitam adalah jenis madu dengan warna yang lebih pekat. Madu hitam dikenal sebagai obat tradisional yang efektif untuk meringankan berbagai penyakit.
Madu memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Madu juga sudah dikenal sejak zaman nabi. Nabi Muhammad saw menjaga stamina dengan mengonsumsi madu lebah.