Selama puluhan tahun, kawasan pasar Tsukiji di Tokyo identik dengan sajian sushi dan seafood segar. Namun kini wisatawan dilarang berkunjung saat musim liburan.
Orem-orem, kuliner khas Malang, terlahir dari krisis pangan. Hidangan ini kaya rasa dan sejarah, menjadi simbol kreativitas dan ketahanan masyarakat setempat.